rida tera Hari ini kita akan membahas Resep Tumis Sayur Bayam yang mudah dan nikmat. Bayam merupakan jenis sayuran hijau yang banyak ditemukan di Indonesia. Mudahnya ditemukan tanaman bayam ini membuat bayam menjadi resep sayuran wajib bagi setiap ibu rumah tangga, cara mengolahnyapun termaksud mudah dan tidak ribet. Umumnya sayur bayam dapat diolah menjadi sup.
Resep tumis sayur bayam akan lebih nikmat bila padu dengan bahan makanan pelengkap lainnya seperti jagung ataupun tahu putih cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Yang perlu diketahui sebelum memasak tumis bayang adalah untuk tidak memasak terlalu lama agar tampilan bayam menarik dan tetap segar serta vitamin di dalamnya tidak berkurang. Berikut penjelasan cara membuatnya:
- Siapkan bahan-bahan tumis bayam seperti sayur bayam, jagung, tahu putih dan air. Siapkan pula bumbu untuk menumis yaitu bawang merah dan putih, cabe merah, garam, penyedap, dan minyak goreng.
- Setelah semua bahan siap hal pertama yang harus dilakukan adalah memanaskan minyak goreng, kemudian masak tahu hingga setengah matang angkat dan tiriskan.
- Setelah semua bahan siap panaskan lagi minyak untuk menumis bawang putih, bawang merah dan cabe, tumis hingga wangi dengan menggunakan api kecil.
- Setelah wangi masukan jagung aduk sebentar, kemudian masukan bayam dan tahu. Tambahkan sedikit garam dan penyedap rasa secukupnya. Aduk rata dan masak selama 3 menit agar tidak terlalu masak.
- Tambahkan air sedikit sesuai selera dan cicipi.
- Angkat dan sajikan taburkan bawang goreng dan nasi hangat agar makin sedap.
Demikian resep tumis sayur bayam mudah dan nikmat. Bila masih terasa kurang anda dapat menambahkan lada secukupnya agar rasa lebi tajam, agar semakin nikmat gunakan penyedap rasa Royco yang terdiri dari rasa ayam sapi sesuai selera gunakan secukupnya untuk masakan yang lebih nikmat. Anda juga dapat mengkreasikan tumis bayam sesuai selera anda, anda dapat menumis pedas, asam-manis dan sebagainya. Mudah bukan? Silakan mencoba di rumah.
