Jika anda bertanya, makanan apa yang memiliki banyak peminat? Jawabannya adalah cokelat. Ya, cokelat adalah salah satu jenis makanan yang bisa diolah dengan berbagai cara dan tentunya memiliki rasa nikmat, aroma yang khas, apalagi jika cokelat tersebut dipadukan dengan susu yang membuat rasanya semakin gurih dan istimewa. Sejuta menu makanan atau minuman bisa tersipta dari cokelat. Ada banyak jenis coklat yang bisa kita temukan dan salah satunya adalah dark chocolate atau coklat hitam. Coklat dengan rasa yang lebih pahit ini juga sangat populer untuk dijadikan berbagai macam campuran makanan. Selain itu, manfaat coklat hitam ini pun tidak bisa diragukan lagi.
Berbicara tentang cokelat, masih ada juga orang yang menghindari untuk mengkonsumsi cokelat dengan berbagai alasan, seperti takut gendut atau takut berjerawat. Padahal manfaat cokelat juga bisa memberikan pengaruh positif bagi kesehatan. Salah satunya adalah cokelat hitam. Berikut ini adalah manfaat dari cokelat hitam, diantaranya:
- Tahukah anda jika ternyata cokelat hitam juga memiliki kandungan vitamin C yang juga baik untuk memperkuat sistem imun, selain itu, terdapat pula kandungan mineral lainnya, seperti kalsium, kalium, hingga magnesium
- Cokelat hitam juga kaya akan kandungan antioksidan yang berguna untuk menangkal radikal bebas. Hal ini juga baik sebagai pencegah kanker.
- Bagi anda yang memiliki tekanan darah tinggi, mengkonsumsi cokelat hitam juga berguna untuk membantu menurunkan tekanan darah anda
- Cokelat hitam juga memiliki manfaat untuk meningkatkan kolesterol baik yang berguna untuk mencegah penyakit jantung
- Memperbaiki suasana hati. Disaat anda sedang galau atau memiliki suasana hati yang buruk, segera perbaiki suasana hati anda dengan mengkonsumsi cokelat
Untuk mengkonsumsi cokelat hitam ini ada berbagai cara yang bisa anda lakukan. Beberapa diantaranya adalah memakan coklat secara langsung, menyeduh cokelat menjadi secangkir cokelat hangat, menjadikan cokelat sebagai topping aneka kue atau makanan lain, hingga menjadikan cokelat sebagai penambah rasa es krim. Nah, setelah anda mengetahui manfaat dari cokelat hitam ini, anda tidak akan ragu lagi untuk menyantapnya setiap hari.