Cemilan sehat memang harus menjadi pilihan bagi setiap orang khususnya orang tua bagi setiap anak – anaknya. Cake bisa menjadi pilihan yang tepat untuk dijadikan cemilan bagi anak yang kita miliki. bahkan untuk mendapatkan resep tentang cake ini bisa anda pilih dan salah satunya adalah ada resep tiramisu cake.
Cake yang satu ini bisa dengan mudah untuk di dapat dengan resep tiramisu cake yang berbeda salah satunya adalah cake tiramisu zebra. Untuk bisa membuat tiramisu zebra ini perlu bahan – bahan yang diperlukan diantaranya
Bahan A :
- 4 btr telur antero
- 200 gram gula pasir gulaku
- 1 sdt cake emulsifier
- 1/2 sdt garam halus
Bahan B (aduk rata dan ayak):
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 1/2 sdt baking powder
Bahan C :
- 100 ml santan
- 100 ml minyak goreng
Bahan D :
- 1 sachet kopi instan (saya ganti dengan pasta moka)
- 2 sdm cokelat bubuk
- 1 sdt pasta coklat
- 1/2 sdt esens vanila
Untuk membuat cake zebra ini maka lakukan langkah-langkah di bawah ini :
- Menyiapkan berbagai peralatan terlebih dahulu dengan lengkap. Dan panaskan dandang yang memang sudah di alasi oleh kain yang bersih.
- Siapkan loyang yang sudah di olesi margarin
- Buat adonan dengan mengocok bahan A dengan menggunakan mixer sampai kondisi mengembang kemudian masukkan bahan B sampai kondisi merata.
- Setelah itu masukkan bahan C di aduk sampai merata.
- Buat adonan menjadi 3 bagian dengan warna adonan putih, coklat dan kopi
- Masukan adonan secara bergilir dengan menggunakn sendok sayur yang di mulai adonan warna kopi, coklat dan putih secara bergantian.
- Lakukan pengukusan selama 30 menit sampai adonan mengembang.
- Pastikan adonan matang baru dikeluarkan dari kukusan.
- Silahkan sajikan bersama keluarga khususnya anak – anak yang anda miliki.