Bisnis Kebanyakan orang kini sudah mulai memilih susu putih kotak, untuk memenuhi kebutuhan gizi harianmu. Selain mudah didapatkan, produk susu ini juga memiliki umur simpan yang lebih panjang daripada susu segar.
Namun, sebelum Anda memutuskan untuk membeli produk susu ini, ternyata ada beberapa fakta penting yang harus Anda ketahui terlebih dahulu. Dengan memahami perbedaan dan karakteristik dari setiap produk susu putih ini, setidaknya dapat membantu Anda dalam membuat pilihan yang lebih tepat.
Fakta Tentang Susu Putih Kotak yang Perlu Anda Ketahui
Berikut ada beberapa fakta penting dibalik produk susu putih kotak ini. Adapun diantaranya adalah sebagai berikut:
- Proses Pengolahan yang Tidak Sama
Perlu Anda ketahui bahwa tidak semua produk susu ini diciptakan sama persis. Setidaknya ada dua jenis pengolahan produk susu yang biasa kita temukan di pasaran saat ini, yakni diantaranya ada susu UHT dan juga susu pasteurisasi.
Susu UHT dipanaskan dalam suhu yang sangat tinggi, sekitar 135 derajat celcius. Sementara susu pasteurisasi, dipanaskan dalam suhu sekitar 72 derajat celcius, guna untuk membunuh bakteri patogen yang terdapat dalam susu.
- Kandungan Lemak yang Bervariasi
Susu putih kemasan kotak tersedia dalam berbagai varian lemak, mulai dari susu full cream, low fat dan juga skim. Susu full cream sendiri memiliki kandungan lemak sekitar 3,5% – 4 %, dan menawarkan citarasa susu yang lebih kaya.
Sementara susu low fat, terdapat kandungan lemak yang lebih sedikit dari susu full cream, yakni sekitar 1-2 % saja. Dan susu skim, hampir sama sekali tidak terdapat kandungan lemak didalamnya, yakni kurang dari 0,5%.
- Label Kemasan dan Tanggal Kadaluarsanya
Dengan membaca label kemasan dan tanggal kadaluarsa, setidaknya dapat mencegah Anda terhindar dari mengkonsumsi susu kotak yang bisa membahayakan kesehatan Anda. Untuk itu sangat penting membaca hal ini sebelum Anda terlanjur membelinya.
Itulah beberapa faktor penting dibalik susu putih kotak ini yang perlu Anda ketahui. Kalaupun Anda sedang mencari produk susu yang bisa dipastikan akan kualitasnya, maka bisa membelinya dari merk Greenfields.
