rida tera Manfaat Beras Merah Untuk Diet dan Meningkatkan Kesehatan Tubuh – Beras merupakan makanan pokok khususnya bagi sebagian besar manusia yang sangat baik untuk kesehatan. Di dalam nasi (beras putih) merupakan sumber asam amino, karbohidrat kompleks, vitamin B dan serat. Kandungan serat dan karbohidrat dalam nasi membuat rasa kenyang lebih lama sehingga kita tidak mudah lapar. Beras putih dan beras merah merupakan varietas yang sama, namun keduanya dapat dibedakan dengan warnanya yang gelap kecoklatan, dan harga dari beras merah lebih mahal dari beras putih karena beras merah ini berasal dari padi yang tidak banyak dibudidayakan. Ada banyak manfaat beras merah untuk diet dan untuk kesehatan yang dapat anda rasakan, berikut diantaranya.
Pertama, beras merah dapat mencegah penyakit jantung. Beras merah diperkaya kandungan serat yang tinggi. Dengan mengkonsumsi beras merah sebagai menu diet dapat membantu melindungi dari risiko penyakit kardiovaskular. Selain itu dalam beras merah juga terdapat fitonutrisi yang disebut Lignan yang berfungsi dapat menghambat pertumbuhan sel kanker payudara.
Baca juga : CARA AGAR KULIT MENJADI PUTIH DENGAN POND’S WHITE BEAUTY
Kedua, beras merah dapat mengurangi risiko kanker colon. Karena kandungan selenium dan polifenol tinggi dalam beras merah, maka makanan ini sering dikaitkan dengan manfaat menurunkan risiko kanker usus besar. Kandungan Fenol dalam beras merah lebih tinggi dari kandungannya dalam beras putih. Selain itu kandungan serat yang tinggi dapat menyehatkan sistem pencernaan dan colon atau usus besar.
Ketiga, beras merah dapat menurunkan kadar kolesterol jahat. Beras merah mengandung serat larut tinggi yang baik, hal ini berfungsi dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah. Selain kandungan serat larut, minyak esensial dalam beras merah diyakini bermanfaat dapat menurunkan kadar kolesterol jahat dan hipertensi atau tekanan darah tinggi, di sisi lain dapat meningkatkan kadar kolesterol baik yang sangat diperlukan bagi tubuh.
Keempat, beras merah dapat menjaga berat badan ideal. Manfaat beras merah untuk diet dapat anda rasakan karena kandungan serat yang tinggi dapat mengenyangkan lebih lama. hal ini sangat mendukung pola diet sehat yang anda lakukan, beras merah memiliki indeks glikemik lebih rendah dari beras putih yang membuat kadar gula darah tetap terjaga dan dapat bertahan lebih lama.
Nasi merupakan makanan pokok yang sangat penting untuk kesehatan tubuh. Nasi yang biasa kita konsumsi adalah nasi dari beras putih dan beras merah. Beras merah merupakan bahan makanan yang sangat baik untuk kesehatan, bahkan kandungan gizi dalam beras merah lebih unggul dibanding beras putih, banyak orang memanfaatkan beras merah untuk diet karena kandungan seratnya yang tinggi. Beras merah juga mengandung zat antosianin yaitu senyawa yang terdapat pada lapisan warna merah pada beras jenis ini dan berfungsi sebagai antioksidan, antikanker, antiglikemik tinggi yang sangat baik untuk mencegah diabetes dan mencegah tekanan darah tinggi. Berikut beberapa manfaat dan khasiat dari beras merah.
Pertama, beras merah untuk mencegah sembelit. Kandungan serat larut yang tinggi dalam beras merah dapat membantu melancarkan percernaan dan memudahkan buang air besar. Kandungan serat larut ini lebih banyak mengalirkan cairan ke usus sehingga gerakan usus akan lebih halus dan dapat mencegah sembelit.
Kedua, beras merah untuk mengontrol gula darah. Kandungan serat pada beras merah berfungsi membuat zat karbohidrat lebih lama dicerna jika dibandingkan dengan biji-bijian lain termasuk beras putih. Hal ini dapat membuat gula darah lebih lambat masuk pada aliran darah. Selain itu beras merah juga memiliki indeks glikemi lebih rendah dari beras putih. Dengan mengkonsumsi beras merah sebagai menu diet anda dapat membuat kadar gula darah lebih stabil dan hal ini dapat mengurangi risiko berkembangnya diabetes tipe 2.
Ketiga, beras merah untuk diet. Mengkonsumsi beras merah akan membuat anda merasa kenyang lebih lama. hal ini dikarenakan kandungan serat yang tinggi, sehingga beras merah merupakan salah satu menu diet yang sangat baik.
Keempat, beras merah untuk mempertahankan kesehatan sistem saraf. Beras merah mengandung mangan yang sangat diperlukan tubuh untuk menghasilkan asam lemak dan hormon. Zat mangan ini berfungsi mempertahankan kesehatan sistem saraf dalam tubuh.
Kelima, beras merah untuk menjaga kesehatan tulang. Beras merah merupakan salah satu makanan karbohidrat yang juga sumber magnesium. Magnesium merupakan nutrisi penting yang diperlukan untuk kesehatan tulang bersama dengan zat kalsium dan vitamin D.
